Ist für 8 Portionen kalkuliert. Durchmesser 20 cm.
Das ist eine Sahnetorte mit Vollmilchschokolade und außenherum mit Schokoladenspänen verziert. Der Wiener Boden innen ist hell.
Mousse aus Vollmilchkurvertüre mit Schokospänen aus dunkler Kurvertüre. Besteht aus einem Mürbeteig, Wiener Boden, einem Mousse und Schokospänen. Zutaten: Butter, Eier, Mehl, Backpulver, Zucker, Kartoffelstärke, Salz, Sahne, Vollmilchkurvertüre, Gelantine. Kann Spuren von Nüssen enthalten. Nicht Laktose- und Glutenfrei.
